Еда Штрихкод 4601132392344 · 200 г

Палочки крабовые Меридиан для салата, 200г Состав, калорийность и КБЖУ

МЕРИДИАН

есть сахар есть глутамат есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

3 нормально 13 обычно 8 спорно

Осторожно: Сахар, Пирофосфаты, Полифосфаты, Трифосфаты, Каррагинан

Фарш из фарш из минтая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Летучей рыбы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пирофосфаты E450 Спорно влагоудерживающие агенты пирофосфаты

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: влагоудерживающие агенты пирофосфаты.

О добавке E450
Полифосфаты E452 Спорно

Фосфаты, повышают содержание фосфора.

О добавке E452

Трифосфаты E451 Спорно регулятор кислотности трифосфаты

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности трифосфаты.

О добавке E451
Вода Нормально

Основа состава.
Яйцо Нормально яичный белок

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Стабилизатор Обычно стабилизатор Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1422.
Соль Обычно соль (

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль (.
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536)

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536).

О добавке E536
Соевый белок Обычно изолированный соевый белок

Растительный белок. На этикетке: изолированный соевый белок.
Каррагинан E407 Спорно загуститель каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан.

О добавке E407
Ароматизатор Спорно вкусоароматические вещества

Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415

Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности трифосфат натрия

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.
Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий агент полифосфат натрия

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент полифосфат натрия.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C

Текст этикетки

фарш из фарш из минтая, летучей рыбы, сахар, влагоудерживающие агенты пирофосфаты, полифосфаты, регулятор кислотности трифосфаты, вода, яичный белок, крахмал картофельный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, стабилизатор Е1422, соль (, агент антислеживающий Е536), изолированный соевый белок, загуститель каррагинан, вкусоароматические вещества, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный, уплотнитель хлорид кальция, загуститель ксантановая камедь, регулятор кислотности трифосфат натрия, влагоудерживающий агент полифосфат натрия, кармины, экстракт паприки