Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

8 нормально 8 обычно 10 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкоза, Мальтодекстрин, Ароматизатор

1. 1 Арахис Обычно

   Бобовый «орех», аллерген.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

3. 3 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

4. 4 Е1422 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Сахар Спорно сахар-песок

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

6. 6 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

7. 7 Томат Нормально

   Овощ.

8. 8 Чеснок Нормально

   Овощ.

9. 9 Лук Нормально

   Овощ.

10. 10 Паприка Нормально

    Специя.

11. 11 Горчичный порошок Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Глюкоза Спорно

    Быстрый сахар.

13. 13 Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

14. 14 Мальтодекстрин Спорно мальтодекстрим

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрим.

15. 15 Ароматизатор Спорно ароматизаторы "Хрен"

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы "Хрен".

16. 16 Сливки Нормально "Сливки"

    Молочный жир. На этикетке: "Сливки".

17. 17 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

    Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

18. 18 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

    О добавке E621

19. 19 Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

    Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

    О добавке E627

20. 20 Инозинат натрия E631 Спорно Е631

    Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

    О добавке E631

21. 21 Диоксид кремния E551 Обычно Е551

    Антислёживатель. На этикетке: Е551.

    О добавке E551

22. 22 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

23. 23 Перец Нормально перец красный

    Специя. На этикетке: перец красный.

24. 24 Куркумин E100 Нормально Е100

    Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: Е100.

    О добавке E100

25. 25 Синий блестящий FCF E133 Спорно Е133

    Синтетический краситель. На этикетке: Е133.

    О добавке E133

26. 26 Кармин E120 Обычно Е120

    Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120.

    О добавке E120

Текст этикетки

Арахис, мука пшеничная, крахмал кукурузный, Е1422, сахар-песок, масло растительное, томат, чеснок, лук, паприка, горчичный порошок, глюкоза, дрожжевой экстракт, мальтодекстрим, ароматизаторы "Хрен", "Сливки", усилители вкуса, Е621, Е627, Е631, Е551, соль, перец красный, Е100, Е133, Е120