Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

4 нормально 8 обычно 7 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин, Глутамат натрия, Гуанилат натрия, Инозинат натрия, Сахар

1. 1 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

2. 2 Мальтодекстрин Спорно

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

3. 3 Глутамат натрия E621 Спорно

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

   О добавке E621

4. 4 Гуанилат натрия E627 Спорно

   Усилитель вкуса, часто с глутаматом.

   О добавке E627

5. 5 Инозинат натрия E631 Спорно

   Усилитель вкуса.

   О добавке E631

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Растительное масло Спорно растительный жир

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир.

8. 8 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

   Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

9. 9 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

10. 10 Грибы Нормально

    Овощная основа.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

12. 12 Лук Нормально

    Овощ.

13. 13 Сахарный колер I E150A Обычно краситель сахарный колер III

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер III.

    О добавке E150A

14. 14 Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей. Продукт может содержать незначительные количества глютена

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. Продукт может содержать незначительные количества глютена.

15. 15 Горчица Обычно горчицы

    Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

16. 16 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

17. 17 Молочных Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

18. 18 Яичных Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Рыбных продуктов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Соль, мальтодекстрин, глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, сахар, растительный жир, ароматизаторы, крахмал кукурузный, грибы, регулятор кислотности лимонная кислота, лук, краситель сахарный колер III, экстракт дрожжей. Продукт может содержать незначительные количества глютена, горчицы, сельдерея, молочных, яичных, рыбных продуктов