Еда Штрихкод 4606609000593 · 210 г

Колбаса с/к Коньячная Черный Кабан 210г Состав по этикетке

Клинский

есть сахар есть глутамат есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

3 нормально 9 обычно 4 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Свинина Обычно

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Соевый белок Обычно белок(соевый)растительный

Растительный белок. На этикетке: белок(соевый)растительный.
Говядина Нормально

Животный белок.
Соль Обычно соль поваренная пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Дистилляты коньячные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахарный сироп Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахарный колер I E150A Обычно краситель Е150а

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель Е150а.

О добавке E150A
Стартова Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

свинина, шпик, белок(соевый)растительный, говядина, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, специи, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, дистилляты коньячные, вода питьевая, сахарный сироп, краситель Е150а, стартова