сравнение составов
ДЫМОВ и Клинский
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «ДЫМОВ» Коньячная нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ДЫМОВ выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 ДЫМОВ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаДЫМОВ. Животный белок. Клинский. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Соевый белокДЫМОВ. Растительный белок. На этикетке: соевый белок. Клинский. Растительный белок. На этикетке: белок(соевый)растительный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Клинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияДЫМОВ. Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. Клинский. Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Мальтодекстрин ~ Сахарный сиропДЫМОВ. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Клинский. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ДЫМОВ 11 | ||
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Красный рисовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Клинский 7 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Дистилляты коньячныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дистилляты коньячные. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель Е150а. |
нет | есть, Обычно |
СтартоваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартова. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 ДЫМОВ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 468.0 | — |
| Белки г | 22.0 | — |
| Жиры г | 40.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 ДЫМОВ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| Коды E | E301 | E150AE250E621 |
Похожие товары