Еда Штрихкод 4690363068227 · 200 г

Крекер «Каждый день» классический, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Каждый день

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

6 нормально 10 обычно 7 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Сахар, Ароматизатор, Сорбат калия, Растительное масло

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.
Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.
Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471

Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Растительное масло Спорно масло растительное рафинированное дезодорированное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Мальтоза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дрожжи Нормально

Разрыхлитель.

Эмульгатор Обычно эмульгатор сорбитан моностеарат

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат.
Пиросульфит натрия E223 Спорно антиокислители: пиросульфит натрия

Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислители: пиросульфит натрия.

О добавке E223
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Корректор муки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная, пальмовое, подсолнечное, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, консервант сорбат калия, масло растительное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, глюкоза, мальтоза, дрожжи, эмульгатор сорбитан моностеарат, антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбиновая кислота, корректор муки