Еда Штрихкод 4640167407906 · 70 г

Колбаса сыровяленная «Индилайт» Sabroso Roso в нарезке, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

Индилайт

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

6 нормально 11 обычно 8 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Филе бедра индейки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.

Чеснок Нормально

Овощ.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата:глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата:глутамат натрия.

О добавке E621
Инозинат натрия E631 Спорно Е631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

О добавке E631
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

О добавке E301
Содержат лактозу Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Растительный экстракт Нормально экстракт свеклы

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт свеклы.
Стартовые культуры Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски нитрат калия. Может содержать сою

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрат калия. Может содержать сою.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Горчица Обычно горчицу

Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.
Пшеница Обычно глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Кунжут Обычно

Семена, аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Арахис и/или продукты их переработки. *относится к мясной сос… Обычно арахис и/или продукты их переработки. *относится к мясной составляющей

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис и/или продукты их переработки. *относится к мясной составляющей.

аллергены с этикетки

Яйца, Горчицу, Глютен, Сельдерей, Кунжут, Орехи, Арахис

Текст этикетки

Филе бедра индейки, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, молоко сухое, перец черный, чеснок, сахар, виноградный сахар, мальтодекстрин, усилители вкуса, аромата:глутамат натрия, Е631, антиокислитель аскорбат натрия, содержат лактозу, молочный протеин, декстроза, экстракт свеклы, стартовые культуры, глюкоза, фиксатор окраски нитрат калия. Может содержать сою, яйца, горчицу, глютен, сельдерей, кунжут, орехи, арахис и/или продукты их переработки. *относится к мясной составляющей