Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

7 нормально 10 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Глюкоза, Краситель, Ароматизатор

1. 1 Уксусная кислота E260 Нормально Уксус спиртовой

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Уксус спиртовой, регуляторы кислотности уксусная кислота.

   О добавке E260

2. 2 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

5. 5 Солод Обычно солодовый экстракт ячменный

   Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт ячменный.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Чеснок Нормально

   Овощ.

8. 8 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

9. 9 Горчица Обычно

   Специя, аллерген.

10. 10 Специи Нормально пряности

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

11. 11 Эфирное масло лимона Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Рыбный порошок Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Креветки Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Растительный экстракт Нормально экстракты: тамаринда

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты: тамаринда.

15. 15 Чёрного перца Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

17. 17 Глюкоза Спорно

    Быстрый сахар.

18. 18 Лактоза Обычно

    Молочный сахар.

19. 19 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

20. 20 Краситель Спорно красители кармины

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители кармины.

21. 21 Е150с Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

22. 22 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Уксус спиртовой, вода питьевая, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, солодовый экстракт ячменный, соль, чеснок, лук репчатый, горчица, пряности, эфирное масло лимона, рыбный порошок, креветки, экстракты: тамаринда, чёрного перца, сельдерея, глюкоза, лактоза, регуляторы кислотности уксусная кислота, лимонная кислота, красители кармины, Е150с, ароматизаторы