Еда Штрихкод 4630035913042 · 80 г

Салатная заправка «Гурмикс» Цезарь, 80 г Состав, калорийность и КБЖУ

Гурмикс

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 36 Осторожно

12 нормально 16 обычно 8 спорно

Осторожно: Глюкозно-фруктозный сироп, Октенилсукцинат крахмала, Сахар, Мальтодекстрин, Ароматизатор

Вода Нормально Вода питьевая

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412

Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно Е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450.

О добавке E1450
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Чеснок Нормально

Овощ.
Оливковое масло Нормально масло оливковое нерафинированное

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное.
Лимонный сок Нормально концентрированный лимонный сок

Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Сыр Нормально сырный порошок

Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйца.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Пшеница Обычно глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен, содержащие глютен.
Рыбу Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Растительный экстракт Нормально экстракт черного перца

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности уксусная кислота

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

О добавке E260
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Е319 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
ЭДТА E385 Спорно Е385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385.

О добавке E385
Содержат рыбу Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия. На предприятии используются арахис

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. На предприятии используются арахис.

О добавке E202
Кунжут Обычно

Семена, аллерген.
Моллюски Обычно

Аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Ракообразные Обычно

Аллерген.

Рыба Нормально

Белок и омега-3.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.

Текст этикетки

Вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, глюкозно-фруктозный сироп, ксантановая камедь, гуаровая камедь, Е1422, Е1450, соль, чеснок, масло оливковое нерафинированное, концентрированный лимонный сок, перец черный, сырный порошок, молоко сухое обезжиренное, яичный желток, сахар, сыворотка молочная сухая, мальтодекстрин, глютен, рыбу, ароматизаторы, экстракт черного перца, регулятор кислотности уксусная кислота, лимонная кислота, Е319, Е385, содержат рыбу, консервант сорбат калия. На предприятии используются арахис, кунжут, молоко, моллюски, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца, злаки, содержащие глютен