сравнение составов
Гурмикс и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 Гурмикс | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаГурмикс. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Гурмикс. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Глюкозный сиропГурмикс. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Гурмикс 33 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное. |
есть, Нормально | нет |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйца. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен, содержащие глютен. |
есть, Обычно | нет |
РыбуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рыбу. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
есть, Спорно | нет |
Содержат рыбуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат рыбу. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. На предприятии используются арахис. |
есть, Спорно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Уксус белый виноградный пищевой натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус белый виноградный пищевой натуральный. |
нет | есть, Обычно |
Сок виноградныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок виноградный. |
нет | есть, Обычно |
Виноградное суслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноградное сусло. |
нет | есть, Обычно |
Сок красной свёклы концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок красной свёклы концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: сок чёрной моркови концентрированный. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 Гурмикс | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −51.0 ккал | 320.0 | 269.0 |
| Белки г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
| Жиры г −25.0 г | 26.0 | 1.0 |
| Углеводы г +45.0 г | 20.0 | 65.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 Гурмикс | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E202E260E330E385E412E415 | E330 |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Ракообразные, Соя |
