Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

9 нормально 5 обычно 3 спорно 2 избегать

Осторожно: Глутамат натрия, Сахарин, Цикламат, Тартразин, Краситель

1. 1 Капуста белокачанная свежая Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Огурцы свежие Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Морковь Нормально морковь свежая

   Овощ. На этикетке: морковь свежая.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

5. 5 Перец Нормально перец болгарский свежий

   Специя. На этикетке: перец болгарский свежий.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Чеснок Нормально чеснок свежий

   Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

8. 8 Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

   О добавке E260

9. 9 Глутамат натрия E621 Спорно усилитель вкуса Е-621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса Е-621.

   О добавке E621

10. 10 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

11. 11 Петрушка Нормально

    Зелень.

12. 12 Укроп Нормально

    Зелень.

13. 13 Сахарин E954 Спорно сахарин E954

    Искусственный подсластитель. На этикетке: сахарин E954.

    О добавке E954

14. 14 Цикламат E952 Избегать цикламат натрия E952

    Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: цикламат натрия E952.

    О добавке E952

15. 15 Тартразин E102 Избегать пищевая добавка: пищевой краситель E102

    Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: пищевая добавка: пищевой краситель E102.

    О добавке E102

16. 16 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

17. 17 Яйцо Нормально яичных продуктов

    Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.

18. 18 Рыба Нормально рыбы

    Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

19. 19 Морепродуктов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Рыбы

Текст этикетки

Капуста белокачанная свежая, огурцы свежие, морковь свежая, масло подсолнечное, перец болгарский свежий, соль, чеснок свежий, уксус столовый, усилитель вкуса Е-621, специи, петрушка, укроп, сахарин E954, цикламат натрия E952, пищевая добавка: пищевой краситель E102, краситель, яичных продуктов, рыбы, морепродуктов