Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

5 нормально 4 обычно 4 спорно

Осторожно: Ароматизатор, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Гуанилат натрия

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Оливки Нормально

   Плоды оливы.

3. 3 Начинка из сыра пармезан (dop) 9 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 E-401 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Ароматизатор Спорно натуральный ароматизатор

   Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.

6. 6 Сыр пармезан 2 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно e-621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: e-621.

   О добавке E621

9. 9 Инозинат натрия E631 Спорно e-631

   Усилитель вкуса. На этикетке: e-631.

   О добавке E631

10. 10 Гуанилат натрия E627 Спорно e-627

    Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: e-627.

    О добавке E627

11. 11 Молочная кислота E270 Нормально e-270

    Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: e-270.

    О добавке E270

12. 12 Лимонная кислота E330 Нормально e-330

    Регулятор кислотности. На этикетке: e-330.

    О добавке E330

13. 13 Аскорбиновая кислота E300 Нормально е-300

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е-300.

    О добавке E300

Текст этикетки

Вода, оливки, начинка из сыра пармезан (dop) 9, e-401, натуральный ароматизатор, сыр пармезан 2, соль, e-621, e-631, e-627, e-270, e-330, е-300, ароматизатор