Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

5 нормально 9 обычно 5 спорно

Осторожно: Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Каррагинан, Краситель, Ароматизатор

1. 1 Молоко Нормально Обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Обезжиренное молоко.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Е1422 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Каррагинан E407 Спорно

   Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

   О добавке E407

7. 7 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

8. 8 Желатин E428 Обычно

   Животный загуститель.

   О добавке E428

9. 9 Вода Нормально

   Основа состава.

10. 10 Лактоза Обычно

    Молочный сахар.

11. 11 Сывороточный продукт Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Натуральный ароматизатор Обычно натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»»

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»».

13. 13 Ваниль Нормально экстракт ванили

    Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

14. 14 Эмульгатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

15. 15 Е472b Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

17. 17 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

18. 18 Каротины E160A Нормально

    Натуральный краситель, провитамин A.

    О добавке E160A

19. 19 Ароматизатор Спорно натуральный сливочный ароматизатор

    Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный сливочный ароматизатор.

Текст этикетки

Обезжиренное молоко, сливки, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, Е1422, каррагинан, гуаровая камедь, желатин, вода, лактоза, сывороточный продукт, натуральный ароматизатор «Ваниль «Бурбон»», экстракт ванили, эмульгатор, Е472b, соль, краситель, каротины, натуральный сливочный ароматизатор