Еда Штрихкод 4610240500763 · 260 г

Колбаски «ДЫМОВ» для гриля говяжьи, 260 г Состав, калорийность и КБЖУ

ДЫМОВ

есть сахар есть нитриты есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 32 Осторожно

9 нормально 15 обычно 8 спорно

Осторожно: Жир, Фиксатор окраски, Сахар, Пирофосфаты, Полифосфаты

Говядина Нормально

Животный белок.
Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.
Вода Нормально

Основа состава.
Мясо Нормально мясо птицы механической обвалки

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.
Кожа куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Жилка говяжья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Щековина говяжья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Жир Спорно жир говяжий

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Перец Нормально перец белый

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Кардамон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфаты E450 Спорно пирофосфаты натрия

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты натрия.

О добавке E450
Полифосфаты E452 Спорно полифосфаты натрия

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты натрия.

О добавке E452
Целлюлоза E460 Обычно метилцеллюлоза

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: метилцеллюлоза.

О добавке E460
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

О добавке E331
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

Гемоглобин свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301

Текст этикетки

Говядина, филе куриное, вода, мясо птицы механической обвалки, кожа куриная, жилка говяжья, щековина говяжья, жир говяжий, соевый белок, крахмал картофельный, соль, фиксатор окраски-нитрит натрия, сахар, перец белый, перец черный, мускатный орех, кардамон, пирофосфаты натрия, полифосфаты натрия, метилцеллюлоза, гуаровая камедь, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева, ацетаты натрия, цитрат натрия 3-замещенный, трифосфат натрия, усилитель вкуса, аромата, декстроза, гемоглобин свиной, изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия