Еда Штрихкод 14607065580220 · 90 г

Лапша быстрого приготовления Доширак Курица, 90г x 24 шт Состав, калорийность и КБЖУ

ДОШИРАК

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

6 нормально 14 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Пищевая добавка, Сахар, Ароматизатор, Глутамат натрия

Пшеничная мука Обычно Состав лапши: пшеничная мука высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Состав лапши: пшеничная мука высший сорт.
Растительное масло Спорно

Смесь масел, состав часто не раскрыт.
Пищевая добавка Спорно пищевая добавка загуститель- крахмал ацетилированный

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель- крахмал ацетилированный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Соевое масло Обычно

Рафинированное растительное масло.

Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Гуаровая камедь E412 Обычно гуарвая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: гуарвая камедь.

О добавке E412
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Растительный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Порошок соевого соуса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сушеная ламинария Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук сушеный. Бульон-приправа: соль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок бульона из курицы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соевый соус Обычно соус соевый

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый.
Перец Нормально перец красный

Специя. На этикетке: перец красный.
Чеснок Нормально

Овощ.
Сухой концентрат специй Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Имбирь Нормально

Специя.
Ароматизатор Спорно ароматизатор курица перец черный

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор курица перец черный.
Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

Текст этикетки

Состав лапши: пшеничная мука высший сорт, растительное масло, пищевая добавка загуститель- крахмал ацетилированный, соль, соевое масло, лецитины, клейковина, карбонат калия, гуарвая камедь, полифосфат натрия, сахар, экстракт дрожжей, растительный протеин, лук, порошок соевого соуса, сушеная ламинария, лук сушеный. Бульон-приправа: соль, порошок бульона из курицы, соус соевый, перец красный, чеснок, сухой концентрат специй, имбирь, ароматизатор курица перец черный, Е621, мальтодекстрин