Еда Штрихкод 4605025029621 · 300 г

Колбаса полукопченая «Черкизово» Чесночная, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

Черкизово

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 32 Осторожно

8 нормально 17 обычно 7 спорно

Осторожно: Жир, Сахар, Трифосфаты, Усилитель вкуса, Ароматизатор

Свинина Обычно

Животный белок.
Мясо кур механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сердце свиное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Жир Спорно говяжий жир

Источник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир.

Шпик Обычно

Свиной жир.
Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.
Свиная шкура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, молока.
Сахар Спорно виноградный сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, их экстракты.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Чеснок Нормально свежий чеснок

Овощ. На этикетке: свежий чеснок.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говяжий белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно

Обычная мука, клейковина.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Свиной гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы.

Пшеница Обычно глютена

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

аллергены с этикетки

Горчицы, Орехов

Текст этикетки

свинина, мясо кур механической обвалки, сердце свиное, вода, говяжий жир, шпик, филе куриное, свиная шкура, соль, молоко сухое, виноградный сахар, молочный белок, пищевые волокна, трифосфаты, усилитель вкуса, аромата, дрожжевой экстракт, ароматизаторы, специи, пряности, их экстракты, аскорбиновая кислота, свежий чеснок, альгинат натрия, пирофосфаты, уплотнитель, говяжий белок, пшеничная мука, кармины, свиной гемоглобин, фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея