Еда Штрихкод 4640174750415 · 230 г

Соус сырный Calve Цезарь, 230 г Состав, калорийность и КБЖУ

Calve

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

10 нормально 11 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, ЭДТА

Вода Нормально

Основа состава.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Загуститель Обычно загустители: Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

О добавке E260
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Овощи Нормально сушеные овощи

Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Лук Нормально лук репчатый

Овощ. На этикетке: лук репчатый.
Чеснок Нормально

Овощ.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Петрушка Нормально

Зелень.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Смесь сырного порошка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Лактоза Обычно лактозу

Молочный сахар. На этикетке: лактозу.
Молочная кислота E270 Нормально регулятор кислотности молочная кислота

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

О добавке E270
Ароматизатор Спорно ароматизаторы: анчоуса

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: анчоуса.
Сыра Пармезан Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соуса Ворчестер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385.

О добавке E385

Текст этикетки

Вода, масло подсолнечное, загустители: Е1422, ксантановая камедь, сахар, яичный желток, уксус столовый, соль, сушеные овощи, специи, лук репчатый, чеснок, перец черный, петрушка, горчица, смесь сырного порошка, молочный белок, лактозу, регулятор кислотности молочная кислота, ароматизаторы: анчоуса, сыра Пармезан, соуса Ворчестер, консервант сорбиновая кислота, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, антиокислитель Е385