Calve и Solio

Calve. Основа состава.

Solio. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

Calve. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Solio. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Calve. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

Solio. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

E260 в справочнике

Calve. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Solio. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Овощ. На этикетке: чеснок.

Специя. На этикетке: перец черный.

Зелень. На этикетке: петрушка.

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сырного порошка.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Молочный сахар. На этикетке: лактозу.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

E270 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыра Пармезан.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соуса Ворчестер.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

Специя. На этикетке: паприка.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике