Финский Сыр Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Молоко коровье нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.
-
Закваска Нормально закваска на основе молочнокислых мезофильных
Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.
-
Термофильных бактерий Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Нитрат натрия E251 Спорно консервант нитрат натрия
Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.
-
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция
Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.
-
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц… Обычно химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО.
Текст этикетки
Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных, термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Брест-Литовск Финский Сыр»?
Нет, сахара нет.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр полутвердый Финский «Брест-Литовск»» — балл 83.
Похожие с лучшим составом