Еда Штрихкод 3083681183795 · 300 г

Маслины BONDUELLE с сыром по-гречески Испания, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

BONDUELLE

есть глутамат есть ароматизатор без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

3 нормально 3 обычно 6 спорно

Осторожно: Ароматизатор, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Гуанилат натрия

Вода Нормально Вода питьевая

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
Маслины сорта Охибланка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.
Сычужный фермент Нормально

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: мезофильный молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Ароматизатор Спорно натуральный ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.
Стабилизатор Обычно стабилизатор Е-401

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е-401.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е-621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е-621, Е-621.

О добавке E621
Инозинат натрия E631 Спорно Е-631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е-631.

О добавке E631
Гуанилат натрия E627 Спорно Е-627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е-627.

О добавке E627
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски: глюконат железа

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски: глюконат железа.

Текст этикетки

Вода питьевая, маслины сорта Охибланка, вода, пастеризованное молоко, сычужный фермент, мезофильный молокосвертывающий фермент микробного происхождения, натуральный ароматизатор, стабилизатор Е-401, усилители вкуса, аромата Е-621, Е-631, Е-627, соль, Е-621, фиксатор окраски: глюконат железа