Еда Штрихкод 4605496024002 · 85 г

Лапша быстрого приготовления BIGBON Яичная Ми Горенг по-индонезийски в соусе Spicy Chili, 85 г Состав, калорийность и КБЖУ

BIGBON

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 33 Осторожно

10 нормально 12 обычно 11 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Сахар, Рибонуклеотиды

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Тапиоковый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Яйцо Нормально яичный порошок

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621.

О добавке E621
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соевое масло Обычно масло соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.
Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

О добавке E635
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Бензоат натрия E211 Спорно консервант бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия.

О добавке E211
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно Е1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: Е1412.

О добавке E1412
Молочная кислота E270 Нормально

Натуральный регулятор кислотности.

О добавке E270
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Сахарный колер IV E150D Спорно

Краситель колы, при производстве возможны примеси.

О добавке E150D
Перец Нормально перец красный молотый

Специя. На этикетке: перец красный молотый.
Растительный экстракт Нормально экстракт перца чили

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца чили.
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385.

О добавке E385
Морковь Нормально

Овощ.

Капуста савойская Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчица Обычно семена кунжута белого. Продукт может содержать следы горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы горчицы.
Рыба Нормально рыбы

Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.
Молоко Нормально молока

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

аллергены с этикетки

Горчицы, Рыбы

Текст этикетки

мука пшеничная в/с, масло растительное, крахмал кукурузный, тапиоковый, вода питьевая, соль, гуаровая камедь, карбонат калия, гидрокарбонат натрия, яичный порошок, лимонная кислота, усилитель вкуса, аромата Е621, сахар, масло соевое, усилители вкуса, Е621, Е635, ароматизаторы, соя, пшеница, консервант бензоат натрия, Е1412, молочная кислота, экстракт паприки, сахарный колер IV, перец красный молотый, экстракт перца чили, сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель Е385, морковь, капуста савойская, семена кунжута белого. Продукт может содержать следы горчицы, рыбы, молока