Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Рагу с говядиной и чили перцем, 75 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Растительное масло, Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Глутамат натрия
-
Пшеничная мука Обычно Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Растительное масло Спорно масло растительное
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Антислёживатель Обычно агент антислеживающий
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно
Антислёживатель соли.
-
Загуститель Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
-
Ароматизатор Спорно аромата
Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, вещества вкусоароматические.
-
Глутамат натрия E621 Спорно
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.
-
Морковь Нормально морковь сушеная
Овощ. На этикетке: морковь сушеная.
-
Имбирь Нормально имбирь молотый
Специя. На этикетке: имбирь молотый.
-
Инозинат натрия E631 Спорно
Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный.
-
Гуанилат натрия E627 Спорно
Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный.
-
Лактоза Обычно
Молочный сахар.
-
Порошок луковый Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная
Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.
-
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.
-
Кислота янтарная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Специи Нормально
Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
-
Лук Нормально лук зеленый сушеный
Овощ. На этикетке: лук зеленый сушеный, лук репчатый сушеный, лук репчатый свежий.
-
Паприка Нормально паприка красная сушеная
Специя. На этикетке: паприка красная сушеная, паприка молотая.
-
Сельдерей Обычно корень сельдерея сушеный
Овощ и аллерген. На этикетке: корень сельдерея сушеный.
-
Перец Нормально перец черный молотый
Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый, перец душистый молотый.
-
Краситель Спорно
Нужно смотреть конкретный индекс.
-
Сахарный колер IV E150D Спорно колер сахарный IV
Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: колер сахарный IV.
-
Глюкоза Спорно
Быстрый сахар.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт красного перца-капсикума
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт красного перца-капсикума.
-
Лавровый лист Нормально лист лавровый молотый
Специя. На этикетке: лист лавровый молотый.
-
Кориандр Нормально кориандр молотый
Специя. На этикетке: кориандр молотый.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Жир Спорно жир говяжий
Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.
-
Говядина Нормально
Животный белок.
-
Чеснок Нормально чеснок свежий
Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
-
Соя Обычно бобы соевые
Растительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые.
-
Рис Нормально
Крупа.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный молотый
Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.
-
Гвоздика Нормально гвоздика молотая
Специя. На этикетке: гвоздика молотая.
-
Тмин Нормально тмин молотый
Специя. На этикетке: тмин молотый.
-
Сорбат калия E202 Спорно
Консервант. У чувствительных людей может раздражать.
-
Бензоат натрия E211 Спорно
Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.
-
Экстракт паприки E160C Нормально
Натуральный краситель.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально кислота аскорбиновая
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.
-
Антиокислители бутилгидроксианизол Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Бутилгидрокситолуол Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропилгаллат Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Продукт может содержать незначительное количество яичного пор… Обычно Продукт может содержать незначительное количество яичного порошка
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Продукт может содержать незначительное количество яичного порошка.
аллергены с этикетки
Может содержать незначительное количество яичного порошка
Текст этикетки
Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, вода, соль, агент антислеживающий, ферроцианид калия, загуститель, сахар, усилитель вкуса, аромата, глутамат натрия, морковь сушеная, имбирь молотый, усилители вкуса, инозинат натрия, гуанилат натрия, вещества вкусоароматические, лактоза, порошок луковый, кислота лимонная, ацетаты натрия, кислота янтарная, специи, лук зеленый сушеный, паприка красная сушеная, корень сельдерея сушеный, паприка молотая, перец черный молотый, перец красный молотый, лук репчатый сушеный, краситель, колер сахарный IV, глюкоза, экстракт красного перца-капсикума, лист лавровый молотый, кориандр молотый, 5'-инозинат натрия 2-замещенный, 5'-гуанилат натрия 2-замещенный, регулятор кислотности, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное, лук репчатый свежий, жир говяжий, говядина, чеснок свежий, бобы соевые, рис, орех мускатный молотый, перец душистый молотый, гвоздика молотая, тмин молотый, сорбат калия, бензоат натрия, экстракт паприки, антиокислитель, кислота аскорбиновая, антиокислители бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол, пропилгаллат, лимонная кислота, Продукт может содержать незначительное количество яичного порошка
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч»»?
370 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Лапша быстрого приготовления «Роллтон»» — балл 66.
Похожие с лучшим составом