сравнение составов

Биг Ланч и Роллтон

Роллтон выше на 13 баллов

7 общих · 48 различий · спорных 13 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Биг Ланч и Роллтон
Компонент 46 Биг Ланч 59 Роллтон
В обоих 7
Пшеничная мука

Биг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительное масло

Биг Ланч. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное.

Роллтон. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

Биг Ланч. Основа состава. На этикетке: вода.

Роллтон. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Усилитель вкуса

Биг Ланч. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

Роллтон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

Роллтон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Биг Ланч. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

Роллтон. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только Биг Ланч 42
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, вещества вкусоароматические.

есть, Спорно нет
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь сушеная.

есть, Нормально нет
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь молотый.

есть, Нормально нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

есть, Обычно нет
Порошок луковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Кислота янтарная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота янтарная.

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально нет
Лук

Овощ. На этикетке: лук зеленый сушеный, лук репчатый сушеный, лук репчатый свежий.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная сушеная, паприка молотая.

есть, Нормально нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: корень сельдерея сушеный.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый, перец душистый молотый.

есть, Нормально нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Сахарный колер IV E150D

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: колер сахарный IV.

E150D в справочнике

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт красного перца-капсикума.

есть, Нормально нет
Лавровый лист

Специя. На этикетке: лист лавровый молотый.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые.

есть, Обычно нет
Рис

Крупа. На этикетке: рис.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

есть, Нормально нет
Гвоздика

Специя. На этикетке: гвоздика молотая.

есть, Нормально нет
Тмин

Специя. На этикетке: тмин молотый.

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Антиокислители бутилгидроксианизол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол.

есть, Обычно нет
Бутилгидрокситолуол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол.

есть, Обычно нет
Пропилгаллат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат.

есть, Обычно нет
Продукт может содержать незначительное количество яичного пор…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Продукт может содержать незначительное количество яичного порошка.

есть, Обычно нет
Только Роллтон 6
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Тапиоковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

нет есть, Нормально
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия.

нет есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Биг Ланч и Роллтон
На 100 г 46 Биг Ланч 59 Роллтон
Калорийность ккал −10.0 ккал 370.0 360.0
Белки г 7.0 7.0
Жиры г −0.5 г 16.5 16.0
Углеводы г 50.0 50.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Биг Ланч и Роллтон
На этикетке 46 Биг Ланч 59 Роллтон
Коды E E150DE160CE202E211E262E300E330E536E621E627E631 E330E412E621
Аллергены Может содержать незначительное количество яичного порошка не указаны

Похожие товары

сравнить состав