Еда Штрихкод 4605496007197 · 75 г

Лапша с Курицей Карри БигБон 75г Состав по этикетке

Биг Бон

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

2 нормально 4 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Полифосфаты, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Трифосфаты

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Соус (вода питьевая, масло растительное, сахар, ароматизатор … Обычно соус (вода питьевая, масло растительное, сахар, ароматизатор (, глютен, сельдерей, горчицу), соль, регуля

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус (вода питьевая, масло растительное, сахар, ароматизатор (, глютен, сельдерей, горчицу), соль, регуля.

Текст этикетки

мука пшеничная в/с, масло растительное, соль, вода питьевая, карбонат калия, Е452, усилитель вкуса, аромата Е621, Е451, лимонная кислота, соус (вода питьевая, масло растительное, сахар, ароматизатор (, глютен, сельдерей, горчицу), соль, регуля