Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

4 нормально 4 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозно-фруктозный сироп, Глюкозный сироп, Мальтодекстрин

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

3. 3 Яйцо Нормально яйцо куриное

   Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

6. 6 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

   Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

7. 7 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

8. 8 Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

9. 9 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

   Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

10. 10 Сорбит E420 Обычно сорбитовый сироп

    Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

    О добавке E420

11. 11 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

12. 12 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

13. 13 Яблоко Нормально пюре яблочное концентрированное

    Фрукт. На этикетке: пюре яблочное концентрированное.

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло растительное, крахмал пшеничный, глюкозно-фруктозный сироп, патока крахмальная, агент влагоудерживающий, сорбитовый сироп, мальтодекстрин, молоко сухое обезжиренное, пюре яблочное концентрированное