Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

5 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Ароматизатор, Глюкозно-фруктозный сироп, Растительное масло

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/c

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/c.

3. 3 Яйцо Нормально меланж

   Полноценный белок. На этикетке: меланж.

4. 4 Яблоко Нормально пюре яблочное

   Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

5. 5 Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

6. 6 Пектин E440 Нормально

   Натуральный загуститель из фруктов.

   О добавке E440

7. 7 Лимонная кислота E330 Нормально

   Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

   О добавке E330

8. 8 Ароматизатор Спорно

   Состав не раскрыт.

9. 9 Кармин E120 Обычно

   Краситель из червецов, аллерген для части людей.

   О добавке E120

10. 10 Влагоудерживающий агент Обычно

    Часто глицерин или сорбит.

11. 11 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

    Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

12. 12 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

    Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

13. 13 Растительное масло Спорно масло растительное

    Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

14. 14 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

15. 15 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

16. 16 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

17. 17 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная в/c, меланж, пюре яблочное, патока крахмальная, пектин, лимонная кислота, ароматизатор, кармин, влагоудерживающий агент, глюкозно-фруктозный сироп, крахмал пшеничный, масло растительное, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, соль, гидрокарбонат натрия, кислота лимонная