Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

3 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Растительное масло

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/c

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/c.

3. 3 Яйцо Нормально меланж

   Полноценный белок. На этикетке: меланж.

4. 4 Молоко Нормально нормализованное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

5. 5 Глицерин E422 Обычно

   Влагоудерживающий агент.

   О добавке E422

6. 6 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

7. 7 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

   Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

8. 8 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

9. 9 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

10. 10 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

11. 11 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

12. 12 Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная

    Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

    О добавке E330

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная в/c, меланж, нормализованное молоко, глицерин, глюкозно-фруктозный сироп, крахмал пшеничный, масло растительное, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, соль, гидрокарбонат натрия, кислота лимонная