Еда Штрихкод 4690363511433 · 400 г

Холодец АШАН Красная птица из свинины и говядины, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

8 нормально 12 обычно 5 спорно

Осторожно: Каррагинан, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Сорбат калия

Бульон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Говядина Нормально

Животный белок.
Желатин E428 Обычно

Животный загуститель.

О добавке E428
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.

Каррагинан E407 Спорно стабилизатор: каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор: каррагинан.

О добавке E407
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Лук Нормально лук репчатый

Овощ. На этикетке: лук репчатый.
Чеснок Нормально

Овощ.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

О добавке E331
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.
Лавровый лист Нормально

Специя.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Желирующий агент: хлорид калия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

О добавке E621
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия. Производится на предприятии

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Производится на предприятии.

О добавке E202
Горчица Обычно где также используются горчица

Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.
Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Текст этикетки

Бульон, свинина, говядина, желатин, загуститель, стабилизатор: каррагинан, соль, лук репчатый, чеснок, ацетаты натрия, цитрат натрия, перец черный, перец душистый, лавровый лист, декстроза, желирующий агент: хлорид калия, усилитель вкуса, аромата: глутамат натрия, консервант сорбат калия. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя, яйца