Еда Штрихкод 7622202260575 · 130 г

Шоколад темный и молочный Alpen Gold DUO с начинкой фундук-вафля, 130 г Состав, калорийность и КБЖУ

Alpen Gold

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

6 нормально 10 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозный сироп, Полиглицерин полирицинолеат, Ароматизатор

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Растительное масло Спорно жир растительный

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Глюкозный сироп Спорно сироп глюкозный

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный.
Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин подсолнечный.

О добавке E322
Кокосовое масло Обычно масло кокосовое

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Фундук обжаренный дробленый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.
Какао Нормально какао порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, сухого обезжиренного остатка какао.
Молочный жир Нормально жир молочный

Жир молока. На этикетке: жир молочный.
Фундук обжаренный тертый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

О добавке E476
Ароматизатор Спорно ароматизаторы. В темной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. В темной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао.
Сухого общего остатка молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочного жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Сахар, какао тертое, жир растительный, сыворотка сухая молочная, мука пшеничная, масло подсолнечное, сироп глюкозный, лецитин соевый, лецитин подсолнечный, масло кокосовое, соль, гидрокарбонат натрия, фундук обжаренный дробленый, масло какао, молоко сухое цельное, какао порошок, жир молочный, фундук обжаренный тертый, Е476, молоко сухое обезжиренное, ароматизаторы. В темной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао, сухого обезжиренного остатка какао, сухого общего остатка молока, молочного жира