Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

7 нормально 9 обычно 5 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Растительное масло, Консервант, Ароматизатор

1. 1 Глюкозный сироп Спорно Патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара, сахароза.

4. 4 Сливочное масло Нормально

   Молочный жир.

5. 5 Молоко Нормально молоко цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

6. 6 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

7. 7 Яйцо Нормально продукты яичные

   Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

8. 8 Желирующий агент Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Агар E406 Нормально

   Натуральный загуститель из водорослей.

   О добавке E406

10. 10 Растительное масло Спорно масло растительное рафинированное дезодорированное

    Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.

11. 11 Эмульгатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

12. 12 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

13. 13 Разрыхлитель Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

17. 17 Сорбиновая кислота E200 Обычно кислота сорбиновая

    Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая.

    О добавке E200

18. 18 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

19. 19 Антиоксидант Обычно антиокислители

    Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.

20. 20 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

21. 21 Альфа-токоферол E307 Нормально

    Витамин E.

    О добавке E307

Текст этикетки

Патока, мука пшеничная, сахар, сливочное масло, молоко цельное, молоко обезжиренное, сахара, сахароза, лактоза, продукты яичные, желирующий агент, агар, масло растительное рафинированное дезодорированное, эмульгатор, соевый лецитин, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, соль, консервант, кислота сорбиновая, ароматизатор, антиокислители, аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол