Еда Штрихкод 4605142053172 · 88 г

Шоколад темный «Академия» с солью порционный, 88 г Состав, калорийность и КБЖУ

Академия

есть сахар есть молоко есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

4 нормально 6 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло

Тёртое какао Нормально Какао-тёртое

Основа шоколада. На этикетке: Какао-тёртое.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Растительное масло Спорно масла растительные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

О добавке E322
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ванилин Обычно

Чаще синтетический ароматизатор.
Шоколад Обычно

Зависит от доли какао и сахара.
Не более 5% эквивалентов какао масла Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Какао-тёртое, сахар, масло какао, молоко сухое обезжиренное, масла растительные, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, сыворотка молочная сухая, соль, ванилин, Шоколад, не более 5% эквивалентов какао масла