сравнение составов
Ветчина из индейки и Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г
Колбасы и ветчина
Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВетчина из индейки выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Ветчина из индейки | 57 Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаВетчина из индейки. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВетчина из индейки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецВетчина из индейки. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный молотый. Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Ветчина из индейки 3 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
Сухое цельное молокоКонцентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 26%. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г 18 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Знаменский ветчинный дом:свинина. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Ветчина из индейки | 57 Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +15.5 ккал | 94.5 | 110.0 |
| Белки г +2.7 г | 14.3 | 17.0 |
| Жиры г +0.9 г | 2.1 | 3.0 |
| Углеводы г −1.6 г | 4.6 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Ветчина из индейки | 57 Ветчина Знаменский ветчинный дом по-швейцарски 300 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E250E262E331E415E450E451E452 |
Похожие товары