сравнение составов
Ветчина из индейки и Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г
Ветчина из индейки выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Ветчина из индейки | 58 Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаВетчина из индейки. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВетчина из индейки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧеснокВетчина из индейки. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный. Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сухое цельное молоко ~ СливкиВетчина из индейки. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 26%. Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Ветчина из индейки 2 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г 18 | ||
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зеленого чая. |
нет | есть, Нормально |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: ароматизатор натуральный гвоздика. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Ветчина из индейки | 58 Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.5 ккал | 94.5 | 91.0 |
| Белки г +1.7 г | 14.3 | 16.0 |
| Жиры г +0.9 г | 2.1 | 3.0 |
| Углеводы г | 4.6 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Ветчина из индейки | 58 Ветчина с индейкой Клинский нарезка 100 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E262E300E331E407E415E621 |
Похожие товары