сравнение составов
Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г и Ветчина из куриной грудки, Халяль
Колбасы и ветчина
Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г
Обычный продукт
Открыть карточку
Ветчина из куриной грудки, Халяль выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г | 79 Ветчина из куриной грудки, Халяль |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаВетчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Основа состава. На этикетке: вода. Ветчина из куриной грудки, Халяль. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВетчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Ветчина из куриной грудки, Халяль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Ветчина из куриной грудки, Халяль. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г 11 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ветчина из куриной грудки, Халяль 9 | ||
Филе грудки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
ЛаймКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм. |
нет | есть, Обычно |
АпельсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г | 79 Ветчина из куриной грудки, Халяль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +12.0 ккал | 115.0 | 127.0 |
| Белки г −6.1 г | 22.0 | 15.9 |
| Жиры г +3.2 г | 3.0 | 6.2 |
| Углеводы г | — | 1.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г | 79 Ветчина из куриной грудки, Халяль |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E621 | E300 |
Похожие товары