сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 61 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное. Яшкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Яшкино. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Яшкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: сода пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Яшкино. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СливкиВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Яшкино. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 7 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 8 | ||
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры кондитерские. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин. |
нет | есть, Нормально |
БиобейкКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: биобейк. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизаторы: шоколад. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 61 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 511.0 |
| Белки г | — | 5.8 |
| Жиры г | — | 27.1 |
| Углеводы г | — | 62.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 61 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E330E509 | E322E330 |
Похожие товары
