ВкусВилл и Яшкино

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Яшкино. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, маспо подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.

Основа состава. На этикетке: вода.

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черничное пюре.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: стабилизаторы: пектин.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция.

Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота, регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

Антиоксидант. На этикетке: антиоксилитель: изоаскорбат натрия.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие: меланж, яйцо куриное.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: ванилин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырыя.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике