сравнение составов
Сыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г и Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г
Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Сыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г | 87 Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Сваля:молоко нормализованное пастеризованное. Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СливкиСыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г 5 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Ферментные препараты животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
| Только Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г 1 | ||
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Сыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г | 87 Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +43.4 ккал | 328.0 | 371.4 |
| Белки г | — | 24.0 |
| Жиры г | — | 30.6 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Сыр Сваля Тильзитер 45% полутвердый нарезка 125 г | 87 Сыр "Тильзитер" нарезка, 150 г |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | нет |
Похожие товары
