сравнение составов

Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

Сыры

Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г

ВкусВилл · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

ВкусВилл · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г выше на 4 балла

3 общих · 6 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
Компонент	84 Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
В обоих 3
Молоко Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мезофильные молочнокислые бактерии ~ Сливки Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г 2
Плесневые грибы Penicillium roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicillium roqueforti.	есть, Обычно	нет
Термофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.	есть, Обычно	нет
Только Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных.	нет	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г и Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
На 100 г	84 Сыр с голубой плесенью "ДорБлю", 100 г	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г
Калорийность ккал +67.6 ккал	335.6	403.2
Белки г −2.5 г	19.1	16.6
Жиры г +8.4 г	28.8	37.2
Углеводы г +0.5 г	0.0	0.5