сравнение составов

Сыр "Российский" и Сыр "Российский" нарезка, 150г

Сыр "Российский" нарезка, 150г выше на 4 балла

9 общих · 5 различий · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр "Российский" и Сыр "Российский" нарезка, 150г
Компонент 81 Сыр "Российский" 85 Сыр "Российский" нарезка, 150г
В обоих 9
Молоко

Сыр "Российский". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Сыр "Российский" нарезка, 150г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко пастеризованное цельное, молоко пастеризованное обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы.

есть, Обычно есть, Обычно
Молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животн…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Краситель

Сыр "Российский". Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

Сыр "Российский" нарезка, 150г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- аннато.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Сыр "Российский" 1
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

есть, Обычно нет
Только Сыр "Российский" нарезка, 150г 4
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска мезофильных.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Пепсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр "Российский" и Сыр "Российский" нарезка, 150г
На 100 г 81 Сыр "Российский" 85 Сыр "Российский" нарезка, 150г
Калорийность ккал +15.3 ккал 339.2 354.5
Белки г 24.5 24.5
Жиры г +1.7 г 26.8 28.5
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр "Российский" и Сыр "Российский" нарезка, 150г
На этикетке 81 Сыр "Российский" 85 Сыр "Российский" нарезка, 150г
Коды E E509 E509
Аллергены не указаны Молоко (лактоза), Яйца

Похожие товары

сравнить состав