сравнение составов
Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г и Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г
Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г | 73 Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр плавленый "Шоколадный", 180 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливочное масло ~ Термофильных молочнокислых культурСыр плавленый "Шоколадный", 180 г. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сыворотка ~ Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Мезофильные молочнокислые бактерииСыр плавленый "Шоколадный", 180 г. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г 9 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмаладипат ацетилированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г 2 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г | 73 Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +33.5 ккал | 282.4 | 315.9 |
| Белки г +1.9 г | 6.7 | 8.6 |
| Жиры г +2.3 г | 16.0 | 18.3 |
| Углеводы г +1.3 г | 27.9 | 29.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Сыр плавленый "Шоколадный", 180 г | 73 Сыр плавленый "Шоколадный", 50 г |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E331E407 | E331E509 |
Похожие товары