сравнение составов

Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г и Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г

Сыры

Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г

ВкусВилл · 170 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г

ВкусВилл · 90 г

Отличный состав

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

7 общих · 0 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г и Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г
Компонент	87 Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г	87 Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г
В обоих 7
Молоко Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье нормализованное. Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г и Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г
На 100 г	87 Сыр "Пармезан" (18 мес), 170 г	87 Сыр "Пармезан" 45% (6 мес.) тёртый, 90 г
Калорийность ккал +12.0 ккал	373.4	385.4
Белки г −2.4 г	33.5	31.1
Жиры г +2.4 г	26.6	29.0
Углеводы г	0.0	—