Сравнение составов: ВкусВилл Сыр "Маасдам" нарезка, 150г и Сыр полутвердый

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ВкусВилл и Золото Европы
Компонент	80 ВкусВилл	83 Золото Европы
В обоих 7
Молоко ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное. Золото Европы. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Золото Европы. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных, бактериальная закваска мезофильных, закваска термофильных. Золото Европы. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. Золото Европы. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Хлорид кальция E509 ВкусВилл. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Золото Европы. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Краситель ВкусВилл. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Золото Европы. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только ВкусВилл 13
Термофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных.	есть, Обычно	нет
Пропионовых молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовых молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	нет
Термофильных молочнокислых Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых.	есть, Обычно	нет
Пропионовокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин.	есть, Обычно	нет
ТНВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ ":молоко пастеризованное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Мезофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных.	есть, Обычно	нет
Пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Гидроксид калия Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия.	есть, Обычно	нет
Только Золото Европы 3
Термофильных бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.	нет	есть, Обычно
Пропионовокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий.	нет	есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.	нет	есть, Обычно