сравнение составов
Сыр "Косичка копченый", 100 г и Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г
Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр "Косичка копченый", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр "Косичка копченый", 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур. Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Косичка копченый", 100 г 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +243.8 ккал | 301.8 | 545.6 |
| Белки г +27.2 г | 21.0 | 48.2 |
| Жиры г +15.0 г | 24.2 | 39.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары