сравнение составов
Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г и Сыр "Косичка копченый", 100 г
Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г. Живые культуры. На этикетке: закваска из чистых культур мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр "Косичка копченый", 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент животного происхождения. Сыр "Косичка копченый", 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Сыр "Косичка копченый", 100 г. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г 1 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +25.8 ккал | 276.0 | 301.8 |
| Белки г −4.8 г | 25.8 | 21.0 |
| Жиры г +5.0 г | 19.2 | 24.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Сыр копченый Сочинский "Косичка" Ассорти особое, 100г | 84 Сыр "Косичка копченый", 100 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары