сравнение составов
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 80 Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ АгроВиль :молоко козье пастеризованноеСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Закваска ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г 1 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 80 Сыр "Том" из козьего молока (1 год), 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.3 ккал | 355.0 | 329.7 |
| Белки г +6.5 г | 19.0 | 25.5 |
| Жиры г −5.7 г | 31.0 | 25.3 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары
