сравнение составов
Сыр "Диет" стик, 29 г и Сыр "Пармезан" стик, 29 г
Сыр "Пармезан" стик, 29 г выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоСыр "Диет" стик, 29 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр "Диет" стик, 29 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Диет" стик, 29 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых стрептококков ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовСыр "Диет" стик, 29 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых стрептококков. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр "Диет" стик, 29 г 3 | ||
L.helveticusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
L.caseiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +120.9 ккал | 240.0 | 360.9 |
| Белки г +5.7 г | 25.8 | 31.5 |
| Жиры г +10.9 г | 15.2 | 26.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| Аллергены | Молоко (лактоза), Яйца | не указаны |
Похожие товары