сравнение составов
Сыр "Диет" стик, 29 г и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр "Диет" стик, 29 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр "Диет" стик, 29 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Диет" стик, 29 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр "Диет" стик, 29 г 6 | ||
Термофильных молочнокислых стрептококковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых стрептококков. |
есть, Обычно | нет |
L.helveticusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
L.caseiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +115.0 ккал | 240.0 | 355.0 |
| Белки г −6.8 г | 25.8 | 19.0 |
| Жиры г +15.8 г | 15.2 | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Сыр "Диет" стик, 29 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Аллергены | Молоко (лактоза), Яйца | не указаны |
Похожие товары
