сравнение составов
Сыр "Буррата копченая", 100 г и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Сыр "Буррата копченая", 100 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоСыр "Буррата копченая", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Буррата копченая", 100 г 5 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Сыр "Буррата копченая", 100 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +200.3 ккал | 212.6 | 412.9 |
| Белки г +11.4 г | 14.0 | 25.4 |
| Жиры г +16.7 г | 17.0 | 33.7 |
| Углеводы г +1.1 г | 0.9 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Сыр "Буррата копченая", 100 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | нет |
Похожие товары
