сравнение составов

ВкусВилл и Владимирский Стандарт

ВкусВилл выше на 25 баллов

8 общих · 33 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Владимирский Стандарт
Компонент 77 ВкусВилл 52 Владимирский Стандарт
В обоих 8
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Владимирский Стандарт. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное, молоко коровье сухое обезжиренное.

Владимирский Стандарт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Владимирский Стандарт. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых культур.

Владимирский Стандарт. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только ВкусВилл 9
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Свекольный красный E162

Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный.

E162 в справочнике

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой.

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3 -замещенный.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Только Владимирский Стандарт 23
Мясо куриное механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное механической обвалки.

нет есть, Обычно
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Нитрит калия E249

Консервант мяса. На этикетке: консервант: нитрит калия.

E249 в справочнике

нет есть, Спорно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

нет есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Растительный белок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: E621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

нет есть, Нормально
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

нет есть, Обычно
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

нет есть, Обычно
Продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Владимирский Стандарт
На 100 г 77 ВкусВилл 52 Владимирский Стандарт
Калорийность ккал 341.3 —
Белки г 14.8 —
Жиры г 30.5 —
Углеводы г 1.9 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Владимирский Стандарт
На этикетке 77 ВкусВилл 52 Владимирский Стандарт
Коды E E162E300E331 E249E250E300E330E410E412E415E509E621

Похожие товары

сравнить состав