Сосиски из грудки индейки и говядины (без глютена) и Сосиски с соусом "Карбонелли"

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сосиски из грудки индейки и говядины (без глютена). Специя. На этикетке: душистый перец, черный перец.

Сосиски с соусом "Карбонелли". Специя. На этикетке: перец черный, перец белый.

Специя. На этикетке: кориандр.

Животный белок. На этикетке: мясо индейки.

Животный белок. На этикетке: говядина.

Специя. На этикетке: тмин.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Специя. На этикетке: имбирь.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70 %.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор натуральный "Сливки".

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Зелень. На этикетке: петрушка.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовое волокно.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: среднецепочечные триглицериды.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик.

E414 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

E331 в справочнике

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки сухие м.д.ж. 42%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.